

Les marais salants de Trapani, gérés par le WWF, sont une réserve naturelle située le long de la Via del Sale, entre Trapani et Marsala. Phéniciens et Arabes y récoltent le sel marin dans des bassins d'évaporation depuis 1200 avant J.-C. Le paysage y est surprenant : bassins roses, buttes blanches et moulins à vent ancestraux encore en activité. Le Musée du Sel de Nubie retrace ces techniques ancestrales. Au coucher du soleil, les reflets sur l'eau offrent un spectacle unique. Au printemps et en automne, on peut y observer des flamants roses, des hérons et des échasses blanches.

Erice est un village médiéval perché à 750 mètres d'altitude sur le mont Erice, accessible depuis Trapani en 10 minutes par un téléphérique panoramique. Il a conservé son charme normand, avec ses remparts cyclopéens, ses ruelles pavées en chevrons, plus de 60 églises et le château de Vénus, construit sur un ancien temple dédié à la déesse. Par temps clair, la vue sur les îles Égades et jusqu'en Tunisie est à couper le souffle. Erice est réputé pour les pâtisseries aux amandes de la pâtisserie Maria Grammatico. Une atmosphère magique règne au milieu des nuages.

Le centre historique de Trapani s'étend le long d'une fine péninsule en forme de faucille qui s'avance dans la Méditerranée, entre la mer Tyrrhénienne et le détroit de Sicile. Véritable labyrinthe de rues baroques, il abrite la cathédrale San Lorenzo, le Palazzo Senatorio et l'église du Purgatoire, qui renferme les Mystères de Trapani, des statues en bois du XVIIe siècle, parmi les plus anciennes d'Europe, présentes lors de la procession du Vendredi saint. On y trouve également un front de mer pittoresque, un port de plaisance et la Torre di Ligny à son extrémité. L'apéritif au coucher du soleil offre une vue imprenable sur les îles Égades.

Les îles Égades, le plus grand archipel d'Italie, sont accessibles depuis Trapani en 30 minutes d'hydroptère. Favignana, en forme de papillon, est célèbre pour ses carrières de tuf, la pêche au thon de Florio et Cala Rossa, aux eaux turquoise. Levanzo, la plus petite, abrite la grotte génoise ornée de peintures rupestres préhistoriques. Marettimo, la plus sauvage, est un paradis pour la randonnée, la spéléologie et la plongée avec tuba. Elle abrite la plus grande aire marine protégée d'Europe, avec ses plages de rêve et ses restaurants de fruits de mer locaux.

La réserve naturelle du Zingaro, créée en 1981, est la première réserve naturelle de Sicile. Elle s'étend sur 7 km de littoral préservé entre San Vito Lo Capo et Scopello, à 40 km de Trapani. Sept plages de galets blancs et des criques secrètes aux eaux cristallines, accessibles uniquement à pied : Cala Tonnarella, Cala Marinella, Cala Beretta, Cala dell'Uzzo et Cala Capreria. Des sentiers de randonnée traversent le maquis méditerranéen, les oliveraies et des grottes préhistoriques. Un paradis pour la plongée libre et sous-marine.

San Vito Lo Capo est la plage la plus célèbre de Sicile occidentale, à 40 km de Trapani, au pied du promontoire de Monte Monaco. Ce croissant de sable blanc fin, long de 3 km et baigné par des eaux turquoise cristallines, figure parmi les plus belles plages d'Europe. Ce village balnéaire, avec son sanctuaire fortifié caractéristique de San Vito, accueille en septembre le Cous Cous Fest, festival international de cuisine méditerranéenne où se côtoient des chefs du monde entier. C'est un point de départ idéal pour visiter le Zingaro et Scopello.