Piazza del Duomo è il cuore monumentale di Catania, Patrimonio UNESCO per il barocco del Val di Noto. Al centro svetta la Fontana dell'Elefante, simbolo della città: u Liotru, un elefante in pietra lavica nera con obelisco egizio in granito. Affacciano sulla piazza la Cattedrale di Sant'Agata, il Palazzo degli Elefanti sede del Comune e la Fontana dell'Amenano. Punto di partenza ideale per visitare via Etnea e il mercato della pescheria, tra eleganza barocca e atmosfera mediterranea.
L'Etna è il vulcano attivo più alto d'Europa (3.357 m) e Patrimonio UNESCO dal 2013. Domina il paesaggio catanese con eruzioni spettacolari, crateri sommitali e colate laviche secolari. Si raggiunge da Catania in 1 ora salendo a Rifugio Sapienza (1.900 m) versante sud o Piano Provenzana versante nord. Escursioni in funivia, jeep 4x4 o trekking con guide vulcanologiche fino ai crateri sommitali. Da non perdere le Grotte di Scorciavacca, la Valle del Bove e i vigneti DOC alle pendici.
Il Teatro Massimo Bellini è il principale teatro lirico di Catania, inaugurato nel 1890 e dedicato al compositore catanese Vincenzo Bellini. Capolavoro in stile eclettico tardo-ottocentesco con facciata neorinascimentale e interni sfarzosi: sala a quattro ordini di palchi e galleria, soffitto affrescato con scene delle opere belliniane. Acustica considerata tra le migliori al mondo. Visite guidate e stagione lirica di prestigio con Norma, La Sonnambula e i Puritani in repertorio.
Via Etnea è l'arteria principale di Catania, lunga 3 km dalla Piazza del Duomo fino al Tondo Gioeni, con vista mozzafiato sull'Etna sullo sfondo. Strada elegante e in gran parte pedonale, ospita palazzi barocchi, chiese storiche come la Collegiata, Piazza Stesicoro con l'anfiteatro romano e la Villa Bellini, polmone verde della città. Cuore dello shopping catanese tra boutique di lusso, caffè storici e pasticcerie. Da percorrere al tramonto per ammirare il vulcano illuminato.
La Pescheria, o A Piscaria, è lo storico mercato del pesce di Catania, situato dietro Piazza del Duomo presso la Fontana dell'Amenano. Ogni mattina dal lunedì al sabato si svolge uno spettacolo di colori, urla e profumi tra banchi traboccanti di tonno, pesce spada, ricci, gamberi rossi di Mazara e polpi vivi. Esperienza sensoriale unica con atmosfera araba. Tutt'intorno trattorie e bar dove gustare crudi di mare freschissimi e specialità siciliane a prezzi popolari.
Il Castello Ursino è una possente fortezza medievale costruita tra il 1239 e il 1250 per volere dell'imperatore Federico II di Svevia. Originariamente sul mare, fu circondato dalla colata lavica del 1669 che ne modificò la posizione. Pianta quadrata con quattro torri cilindriche angolari, oggi ospita il Museo Civico con collezioni archeologiche, dipinti rinascimentali e barocchi, monete e armi. Tappa fondamentale per chi vuole approfondire la storia medievale e federiciana di Catania.
