Una experiencia gastronómica exclusiva en el corazón de Bronte, donde el renombrado pistacho verde Bronte DOP es el protagonista de un refinado viaje culinario, acompañado de una vista espectacular del Etna. Rodeados por los pistacheros de la finca, los comensales descubrirán uno de los productos más preciados de Sicilia, cultivado en suelo volcánico y cosechado directamente de las rocas de lava que hacen única a esta zona. Los pistachos utilizados en la cocina provienen de los propios huertos de la finca, donde crecen lentamente gracias al microclima y la extraordinaria fertilidad que proporciona el volcán. El menú es un homenaje a la tradición gastronómica de Bronte, elegantemente reinterpretada con ingredientes locales seleccionados para resaltar el auténtico sabor del pistacho. **Menú Degustación** **Entrante** Arancini de arroz Venus con pesto de pistacho. **Primer Plato** Cappelletti de pasta fresca con pistachos. **Segundo Plato** Capocollo de cerdo con reducción de vino tinto y crema de pistacho. Un viaje a través de sabores auténticos, paisajes volcánicos y tradiciones sicilianas, perfecto para quienes desean descubrir la esencia más auténtica de Bronte y su extraordinario territorio.

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Esta experiencia está disponible en Italiano Y Inglese