Die Kathedrale San Nicolò ist das Wahrzeichen von Noto und ein Meisterwerk des sizilianischen Barocks. Seit 2002 gehört sie zum UNESCO-Weltkulturerbe. Nach dem Erdbeben von 1693 aus goldenem Kalkstein wiederaufgebaut, besticht sie durch ihre imposante, zweigeschossige Fassade mit drei Portalen und zwei Glockentürmen. 1996 teilweise eingestürzt, wurde sie meisterhaft restauriert. Ihre imposante Treppe mit 22 Stufen führt in ein kreuzförmiges Inneres mit Seitenkapellen und einer Krypta. Ein Besuch bei Sonnenuntergang, wenn der Stein golden schimmert, ist besonders reizvoll.
Der Palazzo Nicolaci di Villadorata, gelegen an der Via Nicolaci, ist der prächtigste Barockpalast in Noto. Errichtet Mitte des 18. Jahrhunderts, ist er berühmt für seine sechs runden, schmiedeeisernen Balkone, die von Konsolen getragen werden, welche mit Meerjungfrauen, geflügelten Pferden, Sphinxen, Löwen und grotesken Putten verziert sind: ein wahres Theater aus Stein. Im Inneren befinden sich die Stadtbibliothek und für die Öffentlichkeit zugängliche, mit Fresken geschmückte Räume. Im Mai bildet er die Kulisse für die Infiorata di Noto, ein Fest, bei dem die Straße in ein Blütenmeer verwandelt wird – ein beliebtes Fotomotiv.
Die Kirche San Carlo al Corso, auch bekannt als Kirche des Kollegs, befindet sich am Corso Vittorio Emanuele in Noto. Sie wurde 1730 von den Jesuiten erbaut und besticht durch ihre dreistufige Barockfassade mit sich überlappenden toskanischen, ionischen und korinthischen Säulen. Im Inneren befinden sich Fresken aus dem 18. Jahrhundert und wertvolle Gemälde. Ein besonderes Highlight ist der Aufstieg zum Glockenturm: Eine schmale Wendeltreppe führt zur Panoramaterrasse mit einem atemberaubenden 360°-Panoramablick über die barocken Dächer von Noto und die Hybläischen Berge.
Das Naturschutzgebiet Vendicari erstreckt sich über 8 km Küstenlinie zwischen Noto und Marzamemi und ist eine geschützte Oase von internationaler Bedeutung. Es besticht durch Dünen, Salzwiesen, mediterrane Macchia und vier bezaubernde Strände: Calamosche, Vendicari, Eloro und San Lorenzo mit weißem Sand und kristallklarem Wasser. Im Frühling und Herbst ist es Lebensraum für Rosaflamingos, Reiher und Zugstörche. Wanderungen führen unter anderem zur alten Thunfischfischerei von Vendicari, zum Schwäbischen Turm und zu den griechischen Ruinen von Eloro.
Die Infiorata di Noto ist eines der eindrucksvollsten Ereignisse Siziliens und findet seit 1980 jedes Jahr am dritten Sonntag im Mai auf der Via Nicolaci unter den Balkonen des Palazzo Villadorata statt. Meisterhafte italienische und internationale Blumenkünstler gestalten 16 thematische Gemälde von jeweils 122 Metern Länge – ausschließlich aus frischen Blütenblättern. Das Thema wechselt jährlich und greift dabei auf Kunst, Geschichte und Mythologie zurück. Die Veranstaltung beginnt am Samstagabend und gipfelt am Sonntag in einer Parade barocker Kostüme und musikalischen Darbietungen. Ein wahrhaft einzigartiges Spektakel.
Noto Antica ist der Standort der antiken Stadt Netum, die nach dem verheerenden Erdbeben von 1693 verlassen wurde. Dieses Erdbeben veranlasste den barocken Wiederaufbau des heutigen Noto flussabwärts. Die Stätte liegt auf dem Monte Alveria, 10 km von der Neustadt entfernt und ist über den Bosco di San Corrado mit dem Auto erreichbar. Hier sind die Überreste der Burg, Kirchen, Klöster, Mühlen und des Stadttores (Porta Reale) erhalten. Inmitten der Ruinen und der Natur erwartet Sie eine faszinierende Atmosphäre. Ein Besuch lohnt sich zusammen mit der Eremo di San Corrado, der Einsiedelei des Schutzpatrons von Noto.
